会社概要
社名 | 株式会社ヤマハン |
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代表取締役 | 福岡信次 |
本社所在地 | 京都市下京区朱雀宝蔵町88
TEL:075-321-5650(代表)/ FAX:075-321-5956 |
加工場 | 京都市下京区朱雀宝蔵町49 |
取扱商品 | 山海の珍味、瓶詰、缶詰、生湯葉、生麩、練り製品、揚げ物、酢の物 あしらい物、のり、乾物、冷凍食品、料理用素材、他 約3,000種類 |
会社歴史 | 大正初期に京都錦市場にて「山半」乾物店を創業。 昭和27年「株式会社ヤマハン」に社名変更し、業務用料理材料の販売を始める |
販売先 | 主に割烹料理屋、料理旅館、ホテル、レストラン、居酒屋、病院、老人ホーム等に卸売り |
京都の四季の移ろいを、旬の味覚で味わって頂けるような料理食材をお届けしたいと思っております。
京都の食文化は、海から離れた内陸盆地と言う厳しい環境の中、平安京以来1200年の歴史があります。京都は大小の川の豊富な水に恵まれ、現在でも良質な井戸水を利用した豆腐・湯葉・生麩などの生産が盛んです。
その他に最近注目されている京野菜、京漬物、宇治茶なども有名です。
また、京都を代表するお料理も多彩です。懐石料理、おせち料理、おばんざい、精進料理などです。季節料理として、春は筍、夏は鱧、秋には松茸、冬は豆腐・湯葉料理、それから和菓子と季節の移ろいに応じて供されます。
当社では、京の味覚を生かした創作料理のお手伝いできる旬の素材を数多く取り揃え、その他日本全国の特産品も現地より仕入れ約3,000種の商品をご用意致しております。
自社工場を持ち新しい素材と味覚を探求し、商品開発にも力を入れてまいりました。自社商品には、品質・鮮度・低価格にこだわり、皆様にお届けできるよう日々努力を重ねております。
新規のお取引に際しては、お支払い条件等別途ご相談させていただきます。
御取引開始後の、商品のご注文は電話、FAX、メール及び弊社スタッフに直接お申し付けください。 なお、メール・FAXでお送りいただきましたご注文については、誤送、遅延で弊社に届いていないケースも少なくありません。 それぞれ、送信履歴をご確認いただきますうよろしくお願い申し上げます。
ご注文いただきました商品につきましては、ご希望の日程に合わせてお届けいたします。 なお、商品によってまた、ご注文いただき弊社にて確認させていただく時間によってはご指定の日時にお届けできない可能性がございますのであらかじめご了承ください (この場合には改めてご連絡申し上げます)
商品は、京都市内の場合は弊社スタッフが直接お届けに伺います。 なお、遠隔地(京都市内以外及び弊社スタッフが配達できない地域)の場合には佐川急便(飛脚クール便)にてお届けいたします。 この場合の送料につきましては、別途御取引開始時の御打ち合わせにてご相談申し上げます。
弊社在庫商品については、ご注文受付日のAM5:00までにいただいたご注文は当日出荷させていただきます。 なお、非在庫商品については、都度、納期等ご連絡申し上げます。
弊社営業日は、京都中央市場開場日に準じます。休開場日カレンダーを参照ください。
弊社営業時間は定休日の日曜日、水曜日を除く、月、火、木、金、土曜日のAM5:30からPM3:00までです。
FAX、メールは365日24時間受け付けておりますが、上記営業時間内で確認して対応させていただきます。
〒600-8846
京都市下京区朱雀宝蔵町88(googleMAPへ)
TEL:075-321-5650
FAX:075-321-5956
お電話にてお問合せいただく際には弊社営業日(弊社お休みについてをご参照ください)のAM7:00〜PM0:00までにお電話ください。
〒600-8846
京都市下京区朱雀宝蔵町49